вторник, 29 декабря 2015 г.

Марусин календарь / Calendar for Marusia



Новогодний календарь для Маруси я делала ещё в прошлом году. Сшила семь мешочков с цифрами (сколько успела к началу декабря), остальные планировала дошивать по необходимости. Но для маленькой Маруси и эти семь мешочков оказались серьёзным испытанием - каждое утро она их проверяла и возмущалась, что подарочек лежит только в одном. К концу декабря Дед Мороз уже изрядно устал придумывать подарки, и в этом году было решено повесить календарь за неделю до Нового года и вести обратный отсчёт. Маруся уже хорошо считает, знает прекрасно цифры, уже научилась читать - а подаркам радуется как и год назад, и всем рассказывает, что Дед Мороз уже приносит ей подарки.



На фото в календаре отсутствует мешочек с цифрой 5. В этот мешочек маленькая Маруся положила подарок для Деда Мороза - ведь несправедливо, что он только дарит подарки, а сам не получает. Что она туда положила и куда запрятала - я не знаю, но мешочек исчез. Перевернула в его поисках весь дом, но он так и не нашёлся. И тогда я на какое-то время снова стала маленькой девочкой и поверила, что Дед Мороз существует и что это он забрал мешочек со своим подарочком. Мешочек нашёлся летом) наверное, Дед Мороз вернул, чтобы мне не пришлось шить новый) а это ощущение веры в чудо я старалась сохранять весь год.



Осталось всего два дня до праздника, и я хочу поблагодарить уходящий год за все его подарки - за старых и новых друзей, за сбывшиеся мечты и новые планы, за юбилеи - Марусин, мой и моей мамы, за маленькие и большие чудеса - особенно за вчерашний снег))) и тихонько попросить его передать эту добрую эстафету наступающему году.
И пусть чудеса продолжаются!


воскресенье, 29 ноября 2015 г.

Календарь: ноябрь / November

Ноябрьский листик календаря я хотела снимать совершенно иначе. Виделась мне прогулка в лес за грибами, с плетёными корзинками, в ярких куртках... С грибами в этом году не сложилось, неурожайный год, погода тоже подвела. Мы даже и не огорчились, быстренько все планы поменяли - грибы купили в супермаркете, испекли пирог, а в лес сходили за шишками и в гости к доброму Эхо. И получился наш ноябрь тёплым, душевным и любящим, несмотря на все непогоды.







Хорошего вам настроения в эти дни уходящей осени!

вторник, 24 ноября 2015 г.

Ноябрьские пироги / November Baking

В портфеле у нашего ноября мы с Марусей нашли билеты на поезд, который отвёз нас к бабушке и рецепт грибного  пирога, который мы решили приготовить вместе с бабушкой. Пирог удался на славу и мы с удовольствием поделимся с вами его рецептом.


Для пирога нам понадобятся:
Для теста - 200 г сливочного масла, 300 г муки, 2 желтка, 150 сметаны, щепотка соли;
Для начинки - примерно по 400 г шампиньонов и лука-порея, 100 г сметаны, соль, специи по вкусу;
Для работы - одна Бабушка, одна Внучка, хорошее настроение, доброта, любовь, забота и внимание - в неограниченных количествах; и не забудьте про снисходительность и чувство юмора - они вам пригодятся))) мама и дедушка помогают тем, что не мешают.


Очень холодное сливочное масло нужно растереть с мукой в мелкую крошку. Смешать желтки, сметану и соль, эту смесь добавить в масляно-мучную крошку, быстро замесить пластичное, не слишком крутое тесто (муки может уйти немного больше). Тесто завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на два часа.


Шампиньоны мелко нарезать, протушить на сковороде с небольшим количеством сливочного масла почти до готовности.


Лук-порей нашинковать в зависимости от его размера четверть- или полукольцами, обжарить на сливочном масле до мягкости и прозрачности, соединить с шампиньонами, добавить сметану, соль и специи по вкусу и протушить всё вместе ещё 5-10 минут. Готовую начинку охладить до комнатной температуры.


На этом этапе к готовке подключается Внучка. При этом процесс готовки значительно замедляется, но это не страшно - чем дольше тесто полежит в холодильнике, тем лучше для него (для теста). Внучка вместе с Бабушкой выясняют, какие виды лука бывают, что из него можно приготовить и что делать, если лук щиплет глазки.


Самый важный и ответственный момент - раскатать тесто и слепить пироги и пирожки. Это обязательно делают Бабушка и Внучка, в четыре руки - так пироги получаются гораздо вкуснее))) тесто нужно раскатать так, чтобы середина получилось толщиной примерно 4-5 мм, а края немного тоньше. 


Края нарезаем полосочками, на середину выкладываем начинку и заплетаем края "косичкой". Бабушка плетёт большие косы, Внучка маленькие косички.



Пироги и пирожки аккуратно выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Обязательно (!) смазываем яйцом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до золотисто-коричневой корочки. 


Большой пирог хорош как самостоятельное блюдо, особенно если подать его тёплым, с каким-нибудь  соусом (я планирую включить его в новогоднее меню), а маленькими пирожками Внучка с гордостью угощала маму, папу, дедушку и учительницу.


Приятного вам аппетита) и уютных встреч с теми, кого вы любите!

среда, 11 ноября 2015 г.

Гномики и урожай / Gnomes and Harvest

В своём блоге я показываю не только свои работы) иногда я с большим удовольствием представляю работы своих коллег, с которыми мы разделяем не только трудовые будни, но и страсть к ниточкам-иголочкам. Милые гномики - дело рук Кати, для которой я когда-то вышивала комплект игольниц (надеюсь, он имеет какое-то отношение и к этой работе). Честно скажу, не знаю ни названия дизайна, ни его автора, в спешке забыла спросить все эти подробности (допишу, когда выясню))). Гномики отлично вписались в нашу с Марусей осеннюю съёмку, такая весёлая компания! 
Прошу любить и жаловать - Гномы на сборе урожая)










Надеюсь, и мой ноябрь будет урожайным на рукоделие и будет ещё что показать из своих работ.

суббота, 31 октября 2015 г.

Happy Halloween!

Студия "MarusinoPridanoe" представляет вашему вниманию хит уходящего октября -
 "Marusia & Happy Halloween".
Сценарий был готов ещё два года назад, но как-то всё не получалось - то режиссёр занят, то актриса не в духе... то водитель нервничает: "Давайте уже быстрее, сколько можно вас ждать, собирайте свои тыквы и поехали!". Но, если чего-то ооооочень хочешь - обязательно получится пусть маленькое, но настоящее чудо.
Приятного вам просмотра!









 


Роли исполняли:
Хэллоуинская ведьмочка - Маруся Конопленко.
Оранжевые хэллоуинские тыквы - тыквы от бабушки и дедушки.
Белые хэллоуинские тыквы - патиссоны от бабушки и дедушки.
Хэллоуинское тыквенное пюре в баночках - джем из нектаринов.
Хэллоуинские тыквенные кексы - банановые маффины.
Автор сценария, режиссёр, оператор и декоратор - мама Юля.
За декорации отдельное спасибо магазину Blueberry Jam.
Кастинг актёров не проводился, сами понимаете - бенефис...
Спасибо, что были с нами!
До новых встреч!



четверг, 29 октября 2015 г.

Календарь: октябрь / October

Октябрь - это история о том, как прекрасна бывает осень; о прогулках в парках и на детских площадках; о том, как мокрый асфальт укрывают золотые листья, а в лужах отражаются золотые фонари; о том, как остановиться на минуту и увидеть красоту вокруг себя.


Октябрь - это история о том, как хорошо, когда у тебя есть Дом и Семья; о бабушках и дедушках; об урожае волшебных тыкв; о том, как важно дарить не деньги, а время; о возвращении туда, где тебя любят и ждут, где всегда тебе рады.


Октябрь - это история о том, как важно заниматься любимым делом; о том, как медленно, постепенно, шаг за шагом сбываются мечты и выполняется задуманное; о том, как важно поверить в свою мечту; о том, как перестать беспокоиться и начать жить.




Октябрь - это история о холодных носиках и о тёплых снудах;о горячем чае и облепиховом варенье; о том, как разгорается огонь в камине и об уютных пледах.


Октябрь - это история о том, как одна маленькая девочка уже несколько лет просила маму устроить ей хеллоуинскую фотосессию и о том, как у них всё получилось.
Но эту историю мы с Марусей расскажем вам в следующий раз.






воскресенье, 18 октября 2015 г.

Календарь: сентябрь / September

Удивительно тёплый, уютный и нежный - таким я буду вспоминать сентябрь этого года.
Яблочные пироги, семейные чаепития, встречи с друзьями, прогулки с Марусей. 
Наконец-то дождались первое яблочко с нашей первой семейной яблоньки) Мы посадили её ещё лет пять тому назад, но как-то неудачно. Она не пошла в рост, яблоки если и появлялись, то осыпались зелёными. Мы уже хотели убрать её и посадить новую, но так жалко было рубить маленькое деревце. И в этом году выросло яблочко, одно))) но мы так ему были рады) как дети малые))) вкусное было!  Казалось бы, такие мелочи и незначительные события - яблоко, прогулки, пироги... Но именно  эти мелочи и спасают меня из паутины будничных дрязг - посмотришь, вспомнишь что-хорошее, улыбнёшься и бодренько мчишься дальше, как ни в чём не бывало. 
А в целом, всё хорошо, и грех жаловаться, и пусть вся осень будет такой же как сентябрь - 
уютной, домашней, доброй и пахнущей яблочными пирогами.
Хорошего вам осеннего настроения, мои дорогие!









Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...